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残暑お見舞い…*

こんにちは! オリジナルアクセサリー″Elsabor″です。
ネットショップは コチラです♪

★ネットショップは誠に勝手ながら、
   8/12(日)~8/16(木)はお休みいたします★

 この間にいただきましたお問い合わせ及びご注文は8/17(金)以降、
 順次対応させていただきます。どうぞよろしくおねがいいたします。


すっかりご無沙汰してしまいました!
気が付けば立秋もすぎ「残暑お見舞い」の時期になってたのですね…(^^;)

こんな盛大に夏ボケしている私(=サイト)にもかかわらず、
更新のないときもご覧いただき、本当にありがとうございます…*
(TvT)感謝です…*


ヨーグルトケーキ

久しぶりにアクセサリーの話題でも…といいたいところですが、
まずは↑の写真。手作りヨーグルトケーキです。

実家にいるころ、小さいころから、たまに母が作ってくれた
ヨーグルトチーズケーキ(?)にルックスそっくりのものを作りました。
ブルーベリーソースも以前、実家から送ってきた生ブルーベリーを
ジャムにしたものをソースにしましてよ、オクサマ!(^m^)



これを作りたかったのは、久しぶりに食べたくなったのもあるんですが、
毎年、夏の初めに町内会がらみで、防災用の非常時ビスケットをもらうのです。
それがねぇ、非常用とはいえ、非常に不味い!
でも捨てるには忍びないということで、このケーキの下部クランブルのようなものに
変身してもらったわけです。

ちょうど遊びにきていた息子友人にも手伝ってもらい(^m^)
ビニールにいれたビスケットをめん棒で粉々に砕いてもらいました♪

これはクリームチーズ不使用でプレーンヨーグルトを多く使ったので
母のケーキよりずっと淡泊な味。
なぜならプレーンヨーグルトも買いすぎて余っていたため(笑)

そして…
料理途中、記憶違いでレモン汁がないことが判明し、そのまま不使用。
砂糖も控えめ。で、全体としては酸味と甘味がぼやっとした、
なんだかむなしい味になってしまいました…(^^;)


そんな、一番大事な味の問題はともあれ、
たまには母親らしいこともしてみる夏休みです。(笑)


すっかり子供のペース&夏休み突入早々、口内炎リレーという
ありがたくない運動会が口内で勃発したりとありましたが(ToT)
どうにか立秋までこぎつけました(笑)

でも…前回のシェル・ブレスレット試作はまったくもって進んでません。
夏…終わっちゃいそうだよ(T△T)
でも…それより先に作りたいものもあるしね~♪むふふ
やっといいサイズのパールを見つけたのでリングに仕立ててみたいしっ♪

夏休みは子供との時間も楽しみたいので、どうしても持ち時間は細切れになるので、
結局、最近はPC関連の在宅仕事にも役立ちそうな本などを
漁ってみたりしてました。
知れば知るほど、なんとも自分の無知さに凹みますが、
そう凹んでいてもしょうがないので、(ーー;)
少しづつでも歩みを止めないようにと思います。o(^ー^)o

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